Khi nắm được cách trồng cải bó xôi thì bạn dễ dàng có thể thực hiện tại nhà đạt năng suất cao. Giống cây này giàu hàm lượng dinh dưỡng và chế biến được nhiều món ăn ngon nên được nhiều người ưa thích. Trong bài viết dưới đây Việt Nông chia sẻ về kỹ thuật và cách chăm sóc cải chi tiết.
Cách trồng cải bó xôi bằng hạt
Trồng cải bó xôi bằng hạt là một cách thức phổ biến có thể áp dụng dễ dàng tại nhà. Bạn có thể mua hạt ở cửa hàng hạt giống, trại giống cây trồng đều có bán bởi đây là giống cây phổ biến. Nên tìm địa chỉ uy tín như vietnong.vn để chọn đượcgiống tốt k khi trồng mới chắc chắn lên cây khỏe mạnh, phát triển tốt. Chi tiết cách trồng cải bó xôi:
Bước 1: Chuẩn bị hạt giống
Bạn mua hạt giống về cho vào ngâm với nước ấm trong vòng 3-4 giờ đồng hồ, như vậy có tỷ lệ nảy mầm cao. Bạn đem rửa sạch hạt này rồi cho vào khăn ấm rồi cho vào chỗ ấm. Chừng 8 giờ sau thì hạt sẽ nứt nhú rễ ra ngoài.
Bước 2: Đem gieo hạt
Hạt nảy mầm thì bạn chuẩn bị đất có trong thùng xốp hoặc chậu nhựa có sẵn để đào các hố gieo hạt vào. Hoặc bạn có thể gieo hạt cải ngoài vườn rộng, sau đó lấp đất lên trên bề mặt. Gieo hạt với độ sâu 1 – 2cm, nên để khoảng cách các hạt là 5cm để khi cây lớn lên không san sát nhau hút dinh dưỡng lẫn nhau khó lớn.
Bước 3: Theo dõi cây lớn
Khi gieo hạt nảy mầm xong vài ngày sau chú ý tốc độ cây lớn, các lá non lớn xuất hiện và ngày càng ra nhiều lá, chiều cao của cây cũng thay đổi. Chú ý tưới nước đầy đủ ngày 1 lần để cây đủ dinh dưỡng, cẩn thận sâu hoặc ốc hay lân la khi cây nhỏ khiến cây chết dần.
Bước 4 : Thu hoạch
Giống cây này ngắn ngày nên chừng khoảng 30 – 45 ngày thì cây cao được 10 – 20cm. Thu hoạch cải này bạn có thể cắt cách gốc chừng 7-8cm hoặc nhổ cả rễ tùy nhu cầu. Cải bó xôi có thể nấu được nhiều món ngon như ép lấy nước, xào rau, luộc, hấp, làm nộm, làm salad,…Hương vị thanh, màu xanh tươi mát, hàm lượng dinh dưỡng cao nên là thực phẩm bổ dưỡng chăm sóc sức khỏe các gia đình.
Xem thêm: cách trồng rau thủy canh tại nhà
Cách trồng cải bó xôi bằng gốc
Bạn hoàn toàn có thể dùng gốc để trồng cải bó xôi hoặc khi đã thu hoạch hết lứa cũ thì bạn cắt phần lá bên trên thì còn lại gốc sẽ tiếp tục nảy mầm mới, ra lá non. Chi tiết cách trồng bằng gốc
- Bước 1: Bạn có gốc sẵn của cải bó xôi chỉ việc đào các hố trên đất tơi xốp, sau đó cắm thẳng xuống dưới đấy
- Bước 2: Cắm xong thì vun đất lại quanh gốc, dùng tay nhận chặt cho gốc không bị nghiêng đổ. Tưới nước đủ và theo dõi cây ra mầm, nảy các nhánh mới
- Bước 3: Khi cây lớn trưởng thành, xanh tươi có thể cắt lá để ăn dần.
Cách trồng bằng gốc thì bao giờ cũng nhanh ra lá để thu hoạch hơn. Tuy nhiên cách này thực hiện được một thời gian thì gốc cằn cỗi thì thân và lá cũng ngắn, nhỏ và ít đi dinh dưỡng hơn cây trồng bằng hạt thu hoạch mỗi lần.
Hướng dẫn chăm sóc cải bó xôi chịu nhiệt
Cải bó xôi dễ trồng và cũng dễ dàng trong việc chăm sóc. Cho nên mọi người không phải lo lắng khi lựa chọn để trồng trong vườn nhà. Bên dưới đây vietnong.vn sẽ có hướng dẫn về cách chăm sóc:
Chế độ nước
Giống cây này ưa ẩm nên cần tưới nước đầy đủ thường xuyên cho cây sinh trưởng tốt, mập mạp, lá xanh tươi. Từ khi nảy mầm thì bạn đều đặn ngày tưới 1-2 lần sáng sớm, chiều mát. Sau khi tưới qua ngày thì theo dõi tình trạng của lá có xanh tươi, to ra hay bị héo, vàng đi nhanh chóng để điều chỉnh cách chăm sóc.
Xem thêm: cách trồng rau húng quế bằng cành
Hàm lượng về phân bón
Sau khi gieo hạt được chừng 10 – 15 ngày thì rau đã ra được rễ, lá ổn định. Lúc này là thời điểm bạn nên chú ý làm cỏ, vun gốc và bón phân trùn quế, kết hợp thêm các loại phân hữu cơ để thực hiện bón thúc 1 lần 1 tuần. Số lần thực hiện bón thúc khoảng 4 – 5 lần.
Diệt trừ sâu bệnh hại cây
Trong quá trình trồng rau cải thì bạn phải cảnh giác và biết cách xử lý với tình trạng sâu bệnh hại. Trong điều kiện thời tiết nóng ẩm hoàn toàn có thể gặp phải tình trạng sên, ốc ăn lá, sâu, ruồi, rệp, nấm…
Nên tìm hiểu các loại chế phẩm sinh học và thuốc trừ sâu phù hợp theo từng đợt để sử dụng tiêu diệt, phòng ngừa sâu hại. Đồng thời ra thăm cây nên bỏ đi phần lá, cành bị hư để không lây sang phần khác. Có thể dùng nước giấm pha loãng để phòng ngừa tình trạng nấm hại cho cây.
Bài viết có hướng dẫn về cách trồng cải bó xôi như thế nào cho mọi người có thể áp dụng tại nhà. Cách trồng này thực hiện khả năng thành công rất cao, bó xôi dễ thích nghi tốt với các điều kiện môi trường khác nhau. Khi thu hoạch bạn có thể nhổ cả rễ để gieo hạt lứa khác hoặc cắt thân cách gốc để lên chồi mới tùy nhu cầu.