6 cách trồng giá từ đậu xanh bằng cát, rổ, chai nhựa tại nhà

Giá đỗ là một món ăn chứa nhiều dinh dưỡng với cách trồng vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Khi chọn cách trồng giá đỗ tại nhà, bạn sẽ yên tâm hơn về chất lượng, độ vệ sinh và an toàn. Bài viết sau đây của Việt Nông sẽ giúp bạn tổng hợp các cách trồng giá bằng đậu xanh trong cát, chai nhựa, rổ, hộp sữa,… an toàn và vô cùng đơn giản ngay tại nhà.

Cách trồng giá bằng rổ nhựa ngay tại nhà

Nguyên liệu

• 100gr đậu xanh.
• 1 cái rổ nhựa.
• 1 dĩa sứ.
• 1 khăn bông.

Cách làm giá bằng rổ

• Bước 1: Bạn tiến hành rửa đậu xanh sạch và mang đi ngâm khoảng 1 tiếng trong nước ấm với tỷ lệ 3 lạnh : 2 sôi.
• Bước 2: Rửa sạch rổ nhựa đã chuẩn bị, giặt sạch khăn bông rồi phơi thật khô/
• Bước 3: Đặt khăn bông vào trong rổ nhựa, sau đó rải đều 100gr đậu xanh đã ngâm nước ấm vào. Tiếp đến, bạn dùng dĩa sứ để đè lên rổ, giúp giá sau khi làm xong sẽ mập và có vị ngọt hơn.
• Bước 4: Đặt rổ giá vào nơi có ít ánh sáng hoặc có thể dùng túi ni lông màu đen để bọc rổ lại. Lưu ý, bạn không nên cột túi quá chặt vì sẽ khiến cho đậu xanh bí hơi, bị mốc.
• Bước 5: Tưới nước 2 lần/ngày cho rổ giá, nên tưới lượng nước nhiều một chút vì lúc này, đậu xanh cần độ ẩm cao.
• Bước 6: Sau khoảng 2-3 ngày, giá sẽ bắt đầu mọc lên cao, mập, trắng và sẽ đảm bảo an toàn khi bạn sử dụng để chế biến món ăn.

Xem thêm: cách trồng nấm rơm tại nhà

Cách trồng giá bằng thùng xốp đảm bảo trắng, to

Nguyên liệu

• 100gr đậu xanh.
• 1 cái thùng xốp.
• Khăn giấy ăn khổ lớn.
• Cát.

Cách trồng giá đỗ tại nhà bằng thùng xốp

• Bước 1: Rửa sạch đậu xanh và ngâm qua đêm trong nước ấm.
• Bước 2: Đục lỗ ở phần đáy của thùng xốp, sau đó lót khoảng 3-4 lớp khăn giấy ăn để che lỗ này lại. Tiếp đến, bạn dàn đều lên giấy 1 lớp cát có độ dày khoảng 3cm, nhưng lưu ý không nên nén chặt cát xuống.
• Bước 3: Tiến hành rải đều đậu xanh đã ngâm qua đêm lên trên lớp cát, tiếp tục lấy khăn giấy ăn để lót 1 lớp sao cho che hết bề mặt đậu.
• Bước 4: Tưới nước lên thùng xốp làm giá 2 lần/ngày và bạn có thể thu hoạch sau từ 2-3 ngày.

Cách làm giá bằng hộp sữa siêu đơn giản

Nguyên liệu

• 100gr đậu xanh.
• Vỏ hộp sữa loại 1 lít đã dùng hết, hoặc có thể dùng từ 5-6 vỏ hộp sữa dung tích 180-200ml.

Các bước làm giá an toàn bằng hộp sữa

• Bước 1: Đậu xanh mang đi rửa sạch, ngâm trong nước ấm trong khoảng 8 tiếng rồi vớt ra, để thật ráo nước.
• Bước 2: Cắt bỏ 1 góc của vỏ hộp sữa, súc thật sạch hộp và tiến hành cho đậu xanh vào, sau đó đặt hộp sữa này vào nơi có ít ánh sáng.
• Bước 3: Bạn đổ nước vào đầy hộp sữa khoảng 5 phút với tần suất 2 lần/ngày, sau đó trút nước ra khỏi hộp.
• Bước 4: Sau từ 2-3 ngày, bạn dùng kéo để cắt dọc theo chiều của hộp sữa và có thể thu hoạch giá để ăn.

Xem thêm: cách trồng rau mầm bằng rổ

Cách trồng giá đỗ bằng chai nhựa nhanh và dễ

Nguyên liệu

• 100gr đậu xanh.
• Chai nhựa rỗng loại có dung tích 1.5L lít.

Thực hiện cách làm giá đỗ trong chai nhựa với 5 bước

• Bước 1: Rửa sạch đậu xanh và ngâm cùng với nước ấm trong vòng 1 tiếng.
• Bước 2: Súc thật sạch chai nhựa đã chuẩn bị, đục nhiều lỗ xung quanh phần thân chai và tiến hành khoét 1 lỗ lớn, dài trên thân để giá mọc lên.
• Bước 3: Cho 100gr đậu xanh đã ngâm vào chai nhựa. Sau đó, bạn đặt chai nằm ngang tại nơi có ít ánh sáng hoặc có thể dùng bao ni lông đen để bọc chai này lại.
• Bước 4: Ngâm chai nhựa vào trong thau nước trong vòng 1 phút rồi lấy ra, lặp lại bước này 2 lần/ngày.
• Bước 5: Thu hoạch giá đỗ trong chai nhựa sau khoảng từ 2-3 ngày.

Cách trồng giá bằng cát dễ thực hiện tại nhà

Nguyên liệu

• 100gr đậu xanh.
• Cát mịn.
• Thùng xốp hoặc chậu nhựa.

Các bước thực hiện trồng giá đỗ bằng cát

• Bước 1: Loại bỏ đi những hạt đậu xanh hư, rửa sạch và ngâm 8 tiếng trong nước ấm.
• Bước 2: Xả cát qua nước sạch vài lần rồi gạn sạch nước trong chậu cát ra.
• Bước 3: Rải và dàn đều 1 phần cát đã làm sạch xuống đáy thùng xốp hoặc chậu nhựa với độ dày 3cm. Sau đó, bạn tiến hành tưới lên lớp cát một ít nước để tạo độ ẩm.
• Bước 4: Rải đều đậu xanh lên trên lớp cát, nhưng lưu ý không nên rải quá sát mép chậu/thùng xốp. Tiếp tục phủ thêm 1 lớp cát dày khoảng 1-2cm lên trên bề mặt.
• Bước 5: Bạn đặt chậu trồng giá bằng cát vào nơi ít ánh sáng, có thể phủ lên trên mặt chậu trồng một lớp rơm hoặc xơ dừa (nếu có).
• Bước 6: Tưới nước cho chậu giá từ 1-2 lần/ngày, sau khoảng từ 3-4 ngày bạn sẽ có thể thu hoạch được mẻ giá vô cùng chất lượng.

Xem thêm: cách làm đất hữu cơ trồng rau

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng ly nhựa tiện lợi

Nguyên liệu

• 100gr đậu xanh.
• Ly nhựa.
• Bông gòn/giấy ăn.
• Túi ni lông đen.

Hướng dẫn thực hiện cách làm giá đỗ bằng ly nhựa

• Bước 1: Mang 100gr đậu xanh ngâm trong nước ấm qua đêm (khoảng từ 6-8 tiếng). Sau khi ngâm đủ thời gian, bạn tiến hành vớt đậu xanh ra và rửa lại với nước sạch.
• Bước 2: Dùng que nhọn hoặc dao có mũi nhọn để đục các lỗ nhỏ ở dưới đáy của ly nhựa đã chuẩn bị.
• Bước 3: Bạn chia đều đậu xanh vào các ly nhựa rồi dùng bông gòn/giấy ăn để phủ lên trên. Tiếp đến, bạn nhúng ly nhựa vào trong chậu nước rồi dùng túi ni lông đen để bọc cả ly lại, nếu không, bạn có thể đặt ở nơi khuất ánh sáng trong nhà.
• Bước 4: Mỗi ngày, bạn hãy mở bọc ni lông ra và lấy từng ly nhựa ra nhúng trong thau nước 3 lần, mỗi lần 5 phút.
• Bước 5: Thu hoạch giá đỗ trồng bằng ly nhựa sau khoảng từ 2-3 ngày và chế biến các món ăn ngon, bổ dưỡng.

Với các cách trồng giá đỗ tại nhà vô cùng đơn giản và nhanh chóng như trên, bạn sẽ có thể thu hoạch được những mẻ giá đỗ chất lượng, sạch sẽ và an toàn cho gia đình mà không cần phải mất quá nhiều công sức!