Như các bạn đã biết đậu đũa là một trong số ít loại thực vật giàu dưỡng chất nhất mà nên được bổ sung thường xuyên trong thực đơn bữa cơm của mỗi gia đình. Đặc biệt chúng còn có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư rất tốt. Vậy nên trong bài viết này Việt Nông sẽ cung cấp cho các bạn những kiến thức cơ bản nhất về kỹ thuật trồng và cách chăm sóc cũng như thời vụ trồng đậu đũa ở miền Bắc.
Thời vụ trồng đậu đũa ở miền Bắc.
Có lẽ không ít người thắc rằng đậu đũa trồng mấy tháng cũng như thời vụ trồng đậu đũa ở miền Bắc nước ta là vào mùa nào?
Căn cứ theo đặc tính của cây đậu đũa thì đậu đũa ưa thời tiết nóng ẩm chính vì vậy mà thích hợp trồng vào mùa hè hoặc mùa thu thao khí hậu của nước ta. Tuy nhiên, hiện nay thì đậu đũa có thể được trồng quanh năm do hiện nay có rất nhiều giống đậu đũa khác nhau trên thị trường. Tính theo dương lịch, đậu đũa có thể gieo trồng vào các vụ như sau:
Vụ đông xuân: tức là sẽ gieo hạt vào tháng 11 – 12.
Thời vụ trồng đậu đũa ở miền Bắc nước ta hiện nay.
Chọn giống đậu đũa và ngâm ủ hạt mầm
Sau khi đã trả lời được câu hỏi về thời vụ trồng đậu đũa ở miền Bắc thì không ít người thắc mắc về cách gieo trông cũng như chọn giống đậu đũa theo các mùa khác nhau?
Các hạt giống đậu đũa bạn nên mua tại các cửa hàng uy tín chất lượng chuyên buôn bán hạt giống nông nghiệp để có thể đảm bảo được chất lượng giống trồng của bạn. Ngoài ra các bạn cũng có thể mua trong siêu thị chất lượng cũng rất đảm bảo.
Cách chọn giống đậu đũa ở miền Bắc.
Một lưu ý rằng trước khi đem gieo trồng, bạn phải đảm bảo rằng tất cả hạt giống phải được ngâm trước trong nước ấm 40 độ C trong vòng 4 tiếng để hạt có thể dễ dàng nảy mầm. Và sau đó tiếp tục ủ vào khăn ẩm tới khi hạt đậu nứt nanh, cho đến khi có dấu hiệu nhú mầm bạn mới đem đi gieo trồng như vậy hiệu suất nảy mầm sẽ cao hơn rất nhiều.
Tùy theo điều kiện thời tiết cũng như nhiệt độ và độ ẩm mà sau gieo khoảng 1 tuần đậu sẽ nảy mầm. Khi cây đậu bạn gieo đã mọc 1-2 lá thì bạn nên tiến hành xới phá váng để tăng độ thoáng khí trong đất giúp cho bộ rễ cây có thể phát triển tốt hơn. Cần chú ý kết hợp làm cỏ, xới xáo và bón phân thúc cho cây.
– Bón thúc hợp lý: Bạn chỉ cần dùng phân đạm và phân kali để bón thúc cho đậu đũa và với 1 ha thì liều lượng bạn cần như sau: 200 kg đạm urê, 200 kg clorua kali. Số lượng phân này bạn sẽ chia đều cho 3 lần để bón thúc: Bón lần 1 khi cây có từ 2 đến 3 lá thật; lần 2 khi cây có 5-6 lá thật (trước khi cắm giàn), và lần cuối cùng là khi cây đang ra quả rộ…
– Giai đoạn từ sau khi gieo trồng cho đến khi cây đậu đũa của bạn ra hoa và đậu quả bạn cần phải duy trì được độ ẩm ở mức từ 75-80% thì mới có thể giúp cây sinh trưởng, ra hoa đậu quả, tăng sản lượng nhanh và đạt chất lượng cao. Đặc biệt bạn chỉ nên dùng các nguồn nước sạch như nước sông, nước giếng khoan để tưới tiêu. Tuyệt đối không được sử dụng các dòng nước thải sinh hoạt, nước bị ô nhiễm hoặc ao hồ tù đọng để tưới cho đậu đũa.
– Cắm giàn: khi cây đậu đũa bắt đầu vươn cao hơn, bạn cần phải tiến hành cắm giàn cho đậu leo. Trước khi cắm giàn ban nên xới xáo và vun gốc cây, và sau đó mỗi một hốc cây bạn cắm một cây dóc dài khoảng 1,8-2m, lượng dóc cắm từ 1.500 -1.600 cây/sào. Giàn làm theo kiểu chữ A hoặc chữ X, cần phải buộc chắc chắn bằng các nẹp ngang.
– Sau khi thu lứa quả thứ 2 (khoảng 60-65 ngày sau trồng) các bạn nên bón thúc đợt 3 cho cây và đây cũng là đợt cuối cùng, bằng cách bổ hốc cách gốc khoảng 5-7cm sau đó bạn cho phân đạm và kali vào, lấp đất, tưới đủ ẩm cho cây nhanh chóng hút được dinh dưỡng. Xen kẽ giữa các đợt thu hái bạn cũng có thể bón thúc thêm phân chuồng hoai mục để giúp quả trước khi thu hoạch sẽ to và dài hơn, các lứa quả sau ra cũng sẽ nhiều hơn. Tuyệt đối không được dùng phân chuồng tươi, phân bắc tươi và nước phân tươi để bón hoặc tưới.
Chú ý ở giai đoạn này bạn cần phải đặc biệt phòng trừ sâu bệnh cho đậu đỗ theo hướng dẫn của cán bộ BVTV và bảo đảm thời gian cách ly đúng ngày mới được thu hoạch, tránh tình trạng gây độc hại cho người tiêu dùng.
Trên đây là những kiến thức cơ bản nhất về cách chăm sóc cũng chọn giống cũng như cách để người trồng xác định thời vụ trồng đậu đũa ở miền bắc nước ta. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu thêm về cách gieo trồng đậu đũa hiện nay. Chúc các bạn thành công.
